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Parce qu'il existe dans le thé comme en littérature certaines valeurs sûres.
Ces grands classiques conjuguent avec bonheur simplicité et subtilité.
Il y a 9 produits.
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Réf. 259 041 - Hauteur : 11,5 cm Diamètre : 9 cm
Cette élégante boîte en métal avec son double couvercle hermétique est idéale pour protéger et conserver vos thés. Boîte métal - Contenance 100 gHauteur : 11,5 cmDiamètre : 9 cm Double couvercle hermétique
Pour tout savoir ...Cette élégante boîte en métal avec son double couvercle hermétique est idéale pour protéger et conserver vos thés.
Boîte métal - Contenance 100 g
Hauteur : 11,5 cm
Diamètre : 9 cm
Double couvercle hermétique -
Ref : W00419 - Sachet de 100 g Thés de Darjeeling, de Ceylan et d'Assam.
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 4 minutes.Classique au-delà du temps, il équilibre la force de 3 grands thés de Darjeeling, de Ceylan et d'Assam. Charpenté et relevé pour réveiller le palais au petit déjeuner, il se déguste nature, mais on peut aussi l'agrémenter de quelques gouttes de lait, d'épices, ou de miel. Idéal pour commencer la journée du bon pied !
Pour tout savoir ...Classique au-delà du temps, il équilibre la force de 3 grands thés de Darjeeling, de Ceylan et d'Assam. Charpenté et relevé pour réveiller le palais au petit déjeuner, il se déguste nature, mais on peut aussi l'agrémenter de quelques gouttes de lait, d'épices, ou de miel. Idéal pour commencer la journée du bon pied !
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 4 minutes. -
Réf. 228 045 - Boîte de 50 infusettes
Difficile de faire plus pratique que ces infusettes prêtes à l'emploi. Il n'y a qu'à les remplir de vos thés ou infusions préférés et tirer sur le cordon. La solution idéale pour infuser les plantes de haute qualité. Papier blanchi sans chlore.
Pour tout savoir ...Difficile de faire plus pratique que ces infusettes prêtes à l'emploi. Il n'y a qu'à les remplir de vos thés ou infusions préférés et tirer sur le cordon. La solution idéale pour infuser les plantes de haute qualité. Papier blanchi sans chlore.
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Ref : W00514 - Sachet de 100 g Thé noir fumé
1 petite cuillère bombée par tasse de 150 ml. Infusez à 100°C, 2 à 4 minutesFruit d'une tentative d'accélération de la fermentation des grandes feuilles (souchong) fraiches, ce thé fumé aux racines d'épicéas est devenu un classique parmi les classiques. Ses amateurs apprécient son goût de fumé et sa faible teneur en théine.
Pour tout savoir ...Fruit d'une tentative d'accélération de la fermentation des grandes feuilles (souchong) fraiches, ce thé fumé aux racines d'épicéas est devenu un classique parmi les classiques. Ses amateurs apprécient son goût de fumé et sa faible teneur en théine.
1 petite cuillère bombée par tasse de 150 ml. Infusez à 100°C, 2 à 4 minutes -
Ref : 165 188 - SACHET DE 100 G Thé noir de Chine aromatisé à la bergamote et parsemé de pétales de bleuet.
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 3 minutesClassique parmi les classiques, le thé Earl Grey fut un des premiers thés aromatisés. Sa célèbre recette à base d’huile essentielle de bergamote fut offerte au milieu du XIXe siècle par un mandarin chinois au comte Charles Grey, alors ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique. Cette version subtilement dosée réalise une harmonie...
Pour tout savoir ...Classique parmi les classiques, le thé Earl Grey fut un des premiers thés aromatisés. Sa célèbre recette à base d’huile essentielle de bergamote fut offerte au milieu du XIXe siècle par un mandarin chinois au comte Charles Grey, alors ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique. Cette version subtilement dosée réalise une harmonie particulièrement agréable. Il conviendra bien à tous les moments de la journée et saura ravir tous les amateurs de Bergamote.
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 3 minutes -
Ref : W00222 - SACHET DE 100 G Thé noir de Ceylan.
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 1 à 3 minutes.Pilier de la vie sociale en Grande-Bretagne, Le Five o'clock Tea constitue une tradition. Cette coutume aurait été instituée au XIXe siècle par la duchesse de Bedford. À l'époque, on déjeunait très tôt et l'on dînait très tard et elle avait l'habitude de déguster vers quatre heures une tasse de thé accompagnée d'une collation. Nous avons sélectionné votre...
Pour tout savoir ...Pilier de la vie sociale en Grande-Bretagne, Le Five o'clock Tea constitue une tradition. Cette coutume aurait été instituée au XIXe siècle par la duchesse de Bedford. À l'époque, on déjeunait très tôt et l'on dînait très tard et elle avait l'habitude de déguster vers quatre heures une tasse de thé accompagnée d'une collation. Nous avons sélectionné votre Tea Time, un cru de Ceylan provenant de la région de Gampola. Ses feuilles d’un noir profond produisent une infusion aux reflets rouge sombre et au goût agréablement corsé. Idéal pour accompagner la fin de l'après-midi sans s’exciter.
1 petite cuillère rase par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 1 à 3 minutes. -
Ref : W00521 - SACHET DE 100 G Thé de Formose (Taïwan).
2 petites cuillères rases par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 4 minutes.C'est à Formose qu'est né l'art des thés semi-fermentés. Oolong ou Wulong signifie Dragon Noir et renvoie à une légende chinoise. À mi-chemin entre un thé vert qui n'est pas fermenté et un thé noir dont la fermentation est complète, il est très riche en anti oxydants. Son infusion légèrement bleu-vert et subtilement boisée est particulièrement agréable...
Pour tout savoir ...C'est à Formose qu'est né l'art des thés semi-fermentés. Oolong ou Wulong signifie Dragon Noir et renvoie à une légende chinoise. À mi-chemin entre un thé vert qui n'est pas fermenté et un thé noir dont la fermentation est complète, il est très riche en anti oxydants. Son infusion légèrement bleu-vert et subtilement boisée est particulièrement agréable pour ses notes de châtaigne et de noisette.
2 petites cuillères rases par tasse de 150 ml. Infusez à 95°C, 2 à 4 minutes. -
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THÉ VERT DE CEYLAN - FEUILLE ENTIERE OP
Un thé vert fin et délicat qui ravira les amateursThé en vrac Ref : W00224 - Sachet de 100g Thé vert de Ceylan biologique
Comptez 1 petite cuillère bien rase pour une tasse de 150 ml et 4 à 5 petites cuillères bombéee pour une théière de 1 litre .cultivé au sein des plantations les plus expérimentées et rigoureuses en matière d'agriculture biologique du Sri Lanka.Notre thé vert pousse à plus de 1000 m d’altitude dans la provice d'UVA, sur les plateaux d'altitude du sud-est de l'île. Les conditions de terreau, d’ensoleillement et d’hygrométrie y sont optimales pour le thé qui s'y épanouie. Le grade...
Pour tout savoir ...cultivé au sein des plantations les plus expérimentées et rigoureuses en matière d'agriculture biologique du Sri Lanka.
Notre thé vert pousse à plus de 1000 m d’altitude dans la provice d'UVA, sur les plateaux d'altitude du sud-est de l'île. Les conditions de terreau, d’ensoleillement et d’hygrométrie y sont optimales pour le thé qui s'y épanouie. Le grade Orange Pekoe (OP) que nous avons choisi, garantit une cueillette fine de feuilles entières, qui procurent une infusion claire et lumineuse particulièrement saine, douce et équilibrée au palais.Sachet de 100g
Comptez 1 petite cuillère bien rase pour une tasse de 150 ml et 4 à 5 petites cuillères bombéee pour une théière de 1 litre .
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