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OEUFS GANACHE NOIR GRAND CRU 71%
Maison Fouché - sachet de 120 g
Nous proposons cette année ces œufs Ganache Noire Grand cru à 71% spécialement conçus pour combler tous ceux qui apprécient particulièrement le chocolat noir de grande qualité. Une fine coquille de chocolat noir révèle une ganache chocolat noir Mangaro à 71% de cacao particulièrement agréable.
Réalisées exclusivement à partir d'ingrédients nobles et naturels. Joyeuse Pâques !
- 100% pur beurre de Cacao
- Ni colorant, ni arôme ajoutés
- Gousse de vanille Bourbon exclusivement
A déguster avec délectation et modération. Un thé Oolong ou un Darjeeling accompagneront à merveille ces œufs en chocolat noir spécialement conçus pour les amateurs de chocolat noir dans toute sa noblesse.
CL30233 - OEUFS GANACHE NOIR GRAND CRU 71%
Sachet cristal transparent
- poids net 120 g
Neuf
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Pour tout savoir …
POUR TOUT SAVOIR
| Type produit | Chocolat de Pâques |
| Catégorie réglementaire | Aliment |
| Précisions utiles | Fabriqué par un des grands noms du chocolat français, nos chocolats sont confectionnés dans les règles de l'art à partir des meilleurs ingrédients disponibles, des ingrédients Nobles. Le chocolat reprend ici ses lettres de noblesse et dévoile toute la finesse de ses saveurs. |
| Anecdote culturelle | Le cacao cultivé à Madagascar est réputé pour être le cacao le plus fin au monde. Il présente un goût unique, acidulé et fruité, très recherché par les amateurs de cacao. Grâce à son climat chaud et humide, la vallée de Sambirano est favorable à la production de multiples cultures. De nombreux manguiers occupaient auparavant la Plantation et y ont laissé leur empreinte. Cet héritage confère aux fèves de cacao un arôme unique de mangue. La récolte se fait de façon traditionnelle : les cabosses sont récoltées à la main à l’aide de perches et le transport sur la Plantation se fait à l’aide de charrettes tractées par des bœufs. |
| Les "+" produit | - Du chocolat pur beurre de cacao, c’est-à-dire sans aucune matière grasse végétale autre que le beurre de cacao. - Aucun arôme ajouté, qu’il soit artificiel ou naturel . - Aucun colorant ajouté - Vanille Bourbon en gousse exclusivement |
| Conseil d'utilisation | A déguster avec délectation et modération. Un thé Oolong ou un Darjeeling accompagneront à merveille ces œufs en chocolat noir spécialement conçus pour les amateurs de chocolat noir dans toute sa noblesse. |
| Format | Sachet cristal transparent |
| Poids net | 120 g |
| Ingredients | Sucre, cacao, beurre pâtissier, beurre de cacao, crème, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse. Présence possible de : gluten, lait et fruits à coque. |
| Produit responsable | Notre chocolatier travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao dans un engagement équitable qui représente un grand gage de qualité. |
| Fabrication | Transformation, confection et conditionnement réalisés en France. |
| Plantes | Cacao |
| Conditions de conservation | À conserver à 16-18°C, à l’abri de l’humidité Eviter les variations de températures. |
| Présentation | Chaque sachet contient environ 18 œufs. Poids net par pièce : 7 g |
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g: Valeur énergétique 2388,22 kJ ou 571,34 kcal Matières grasses : 44,43 g - dont acides gras saturés : 28,09 g Glucides : 33,93 g - dont sucres : 29,14 g Protéines : 5,35 g Sel 0,02 g |
| Farbiquant/marque | Maison Fouché |
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