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COFFRET CARRES DE CHOCOLATS DE PLANTATION


Tous les chocolats d'origine à tester pour les connaisseirs

28 carrés de chocolats noirs et lait pour découvrir la saveur originale des plantations partenaires durables de la Manufacture Cluizel :

Mokaya bio, Los Ancones bio, El Jardin,

Villa Gracinda, Mangaro, Riachuelo, La Laguna,

parfaits pour accompagner la pause café et affiner agréablement son goût


28 carrés correspondant à 7 plantations.

CL12935 - COFFRET CARRES DE CHOCOLATS DE PLANTATION
- poids net 140 g

Neuf

Pour tout savoir …


POUR TOUT SAVOIR

Catégorie réglementaire Aliments
Famille Chocolats d'origine
Dominantes arômatiques Carrés à tester des plantations partenaires durables de la Manufacture Cluizel : MOKAYA au Mexique LOS ANCONES à Saint Domingue EL JARDIN en Colombie VILA GRACINDA à Sao Tomé MANGARO à Madagascar RIACHUELO au Brésil LA LAGUNA au Guatemala .
Usage traditionnel Cadeau toujours apprécié pour les fêtes, source de joie et d'optimisme.
Usage Coffret de dégustaion
Ca qu'il faut savoir Obtenu en 2012, le label PATRIMOINE VIVANT est une reconnaissance de l'état pour distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et des des industries d'excellence. Il n'est décerné qu'à de grandes maisons qui ont su allier la tradition et l'innovation et sont représentatives du "savoir-vivre" à la française.
Précisions utiles Le chocolat CLUIZEL se définit par sa qualité. Précieux et singulier, ce chocolat ne doit pas être entamé par l’ajout d’arômes qui en escamoterait la complexité raffinée. Pour cette raison, la Manufacture CLUIZEL déposait en 2000 le label Ingrédients nobles. Ce label, toujours inégalé aujourd’hui, a été entièrement élaboré par la Manufacture et atteste de l’authenticité des ingrédients utilisés : le pur beurre de cacao et de véritables gousses de vanille bourbon supplantent les arômes.
Les "+" produit - Fabrication française - 100 % pur beurre de cacao - Vanille bourbon en gousse - Sans E171 / E172 - Sans lécitine de soja - Sans arôme ajouté - Chocolats ultra frais
Précautions Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.
Poids net 140 g
Composition 28 carrés correspondant à 7 plantations.
Fabrication Français dans le riche terroir de la Normandie. la Manufacture Cluizel est l'un des rares cacaofèviers au monde à maitriser la transformation de la fève de cacao en pâte de cacao puis en chocolat noir, lait ou ivoire.
Plantes
Présentation Élégant coffret contenant un assortiment de petits carrés de pur chocolat de chaque plantation où se fournit la Manufacture Cluizel.
Farbiquant/marque La Manufacture Cluizel travaille la plus subtile des matières : le Goût Celui que renferment les fèves de cacao, d’abord : le Chocolat propose plus de 300 notes gustatives différentes qu’il incombe aux chocolatiers de savoir restituer. Celui de son travail, ensuite : le Goût CLUIZEL, si singulier, fruit de son savoir-faire. Attachée à l’authenticité du chocolat, assurée qu’il se suffit à lui-même, la Manufacture s’appuie sur les terroirs et le savoir-faire de ses planteurs partenaires, sur le talent des Cacaofèviers® et artisans chocolatiers CLUIZEL et sur l’engagement Ingrédients Nobles.

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